活性高嶺土的顏色主要和其所含的金屬氧化物或有機質有關。一般含Fe2O3呈現玫瑰紅、褐黃色；含有Fe2+的呈淡藍、淡綠色；含MnO2的呈淡褐色；含有機質則呈現的是淡黃、灰、青、黑等色。這些雜質的存在，降低了活性高嶺土的自然白度，其中鐵、鈦礦物還會影響到煅燒的白度，使瓷器出現色斑或是熔疤的情況。
結合性指的是高嶺土與非塑性原料相結合形成的可塑性泥團，并且具有yi定干燥強度的性能。結合能力的測定，是在高嶺土中加入了標準的石英砂。以其仍能保持可塑泥團時的較高含砂量以及干燥以后的抗折強度來判斷其高低，摻入的砂越多的話，則說明這種活性高嶺土的結合能力也就越強。通常凡是可塑性強的高嶺土結合能力也是很強的。
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